冬天是吃鍋的好時機啊,特別是今年冬天感覺特別冷,吃鍋的頻率比以往頻繁許多,

不過現在的我們已經不像以前年輕的時候,還能挑戰吃到飽的麻辣鍋了

一方面是胃已經不堪折磨了...往往吃個一次,就要再花好幾天來調整飲食

另一方面則是現在的喜好也有些微的改變,關係鍋物方面就是比較喜歡吃點特別口味的,或是食材比較好的

所以這次就來吃吃看朋友推薦的鼎神石頭火鍋囉!!!!

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他們的位置有點尷尬,離捷運還是有點距離,不過因為是在民權,路很大條也算好找

這次入場的時間是在晚上在約8點左右,他們的營業時間也蠻妙的,都是開半夜比較多

 

入座後的餐桌擺設

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很特別的是,他們的沙茶醬是事前備好的

一般的火鍋店都嘛是自己去裝醬料的,但這家卻不是~而且他們的沙茶還是自己特製的

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不過他們還是有醬料區

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飲料區(但我們只喝茶啦~但茶偏甜喔)

 

接著就是石頭火鍋上桌啦

裡面的蔥蒜醬料都有先炒過,很香

上桌後,再微炒,然後加湯~不得不說炒過的蔥蒜真的是有夠香的,口水直直流!!!!

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附上的牛肉,可以選擇要不要先炒過

我們是一盤要,一盤不要炒

(個人覺得炒過的比較好吃啦!!!)

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海鮮拚盤

食材都算新鮮,味道也不錯

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菜盤是比較一般啦

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整鍋煮囉

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整體而言我覺得還蠻好吃的

口感都是我喜歡的,因為我冬天好喜歡蒜味,所以整鍋的蒜香讓我很著迷

再加上石頭火鍋的煮法很特別,吃起來的味道跟香味都和一般的火鍋不太一樣

連湯都蠻好喝的,我很喜歡!!!!!!!!!

所以是一家會讓我們想再回訪的火鍋啦

 

最後再附上門口的MENU

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