在大漁部屋準備離開的時候
和民宿太太聊天時 也有提到這家亞典菓子工場
據說原本是製作空廚蛋糕為主 近幾年轉型
長崎蛋糕與年輪都是比較知名的特色產品
還有提拉米蘇也是網路上多有好評
(熱愛提拉米蘇的我 怎麼可以錯過!!!!)
最重要的是 蛋糕可以吃到飽耶XDDDDDDDDDD
(是說也沒那麼餓啦 )
▲其實來到亞典時 有很多遊覽車停駐 搞得有點像休息站這樣XDD
不過建築物外觀蓋得蠻有特色的 有點城堡的FU(可惜我忘了拍 )
▲還有三立來採訪XDDD
▲另外也有簡報室
不過我們來的時候是沒有參加到簡報活動
猜想可能是有特殊活動或事前預約吧
▲往裡頭走是一間很大間的休息室 設有座位與簡單茶水咖啡(是不是很像休息站!!!!)
休息室兩面大牆就是一些蛋糕的製作方式
前台大桌也有一些器具
以後如果我要來自己作蛋糕再來好好學吧XDDDD(懶!!!)
還有創始的歷程與介紹
能有自己的夢想 有能力去實現 而且靠自己的努力去達成 真的是一件很不容易的事啊!!!!
休息室也設有咖啡機
現磨的咖啡機完全是自行取用
雖然只是美式咖啡 但再拿幾塊試吃的小蛋糕 其實也是簡單的小午茶了
業內能有那麼大方的廠商免費提供試吃以外 還附小咖啡試喝應該屈指可數吧XD
而且很有環保概念
咖啡粉其實有很多妙用
像是可以放在鞋櫃啊 冰箱啊...等是很天然的除臭劑唷
還有透過大玻璃看到年輪蛋糕的製作過程
▲年輪一圈一圈的真的很可愛(也很像煙囪啊!!!!)
而且聽說都是要一層一層這樣加上去製作的 很搞工
所以坊間願意製作年輪蛋糕的廠商其實不多
然後又要好吃 更是寥寥無幾啊!!!
再來就是我最愛的展售區了XDDDDDDD
傳說中可以吃到飽的地方
其實是因為亞典在試吃方面非常大方
幾乎每種口味的蛋糕都有提供試吃 而且切塊很大器
一旁也有展售人員隨時可以諮詢
冰箱內的商品也可以試吃喔
嗚呼!!!我最愛的提拉(灑花~~~~)
這個提拉米蘇是只有在這裡才買得到的唷
提拉米蘇的杯子也是相當可愛
滿滿的可可粉(眼睛閃亮亮!!!!)
而且提拉米蘇一定要整塊一起吃才好吃
我最喜歡的是中間乳酪的部分 口感很渾厚(來一盤我可以全部吃光光!!!!!)
蛋糕的部分很綿 很鬆軟 而且很香甜(口感真的很像我在晶華吃的提拉)
還有展售一些禮盒
中間用透明盒裝的充是試吃品 每種都可以盡情的試吃唷^ ^
特色產品~年輪蛋糕!!!
真的是人手一筒 外型真的很討喜 送禮自用兩相宜啦!!!
我們試吃了
。日式長崎蛋糕
可以說是蠻典型的口感 挺綿挺香甜的
。年輪蛋糕-原味
口感比較紮實一點 而且甜味比較多層次
。年輪蛋糕-可可口味
蛋糕體也是屬於比較厚一點的
可可味道頗香濃
。鳳梨酥(被吃到只剩這樣....XD)
。水滴乳酪
乳酪蛋糕必須冰藏(凍)保存 所以如果需要試吃要詢問服務人員
它的口感"很乳酪" 但不會很厚重到太油膩
而且冰凍之後食用 非常入口即化 很好吃!!!!!
小小的試吃幾樣比較有興趣的蛋糕之後
最後決定帶回來的伴手禮
。水滴乳酪
。年輪蛋糕-原味
乳酩蛋糕的造型很特別 是水滴狀
但其實水滴是有特殊含意的
每一個都小巧可愛 好好吃的模樣XDDDDD
是不是拿來送禮也頗討喜呀!!!
年輪蛋糕的外型也不錯
哈哈剛好買到人氣排行榜的前兩名
我們真的是觀光客耶 超神準的XDDDDD
相關資訊
全年無休
週一~週日:AM9-PM5
宜蘭市梅洲二路122號
03-0286777
另有DIY體驗活動.旅遊行程推薦(須預約)
最後要回台北了
大家都知道坪林是茶業為主
當地的茶葉很有名
但不知道大家有沒有吃過茶粿
回台北的路上我們還買了茶粿
每個20元,共有3種口味:蘿蔔絲/紅豆/芋頭
當天只剩下蘿蔔絲
紅豆跟芋頭都要現做
我們買了兩個回來
茶粿的粿吃起來跟九份的粿很像
可是帶有茶香 比較好吃
蘿蔔絲給料頗大方的
紅豆也不錯
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德志茶園
新北市坪林區水柳腳路84號
02-26656359
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